Prosecco DOC Frizzante Legatura Spago - Nadal
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Annata: NV
Abbinamenti: Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Colore | Vivace, giallo paglierino con riflessi verdognoli e soffice perlage. |
|---|---|
| Profumo | Profumo fruttato con ricordo di mela, pera, limone e fiori d'acacia. |
| Sapore | Al palato risulta sapido e fruttato. Il perlage delicato accompagna la degustazione con un finale fresco e persistente. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve e fermentazione del mosto in vasche di acciaio a temperature controllate di 18°C. Dopo una sosta di alcuni mesi in botte segue la rifermentazione in autoclave con metodo charmat e imbottigliamento. |
Altre curiosità
Il Prosecco Doc frizzante Campet legatura a Spago è la forma più tradizionale e storica di questo vino, in quanto come nel passato viene legato il tappo a mano per mantenere la pressione sul tappo del vino. É perfetto per coloro che cercano una bolla fine ed elegante per accompagnare i propri aperitivi, cene in compagnia.