Cabernet Sauvignon IGT - Nadal
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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Gradazione: 12%Vol.
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Gradazione: 12%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Colore | Rosso intenso. |
|---|---|
| Profumo | Fresco e leggermente tannico con delle sfumature di lampone, di fragola e di frutta rossa. |
| Sapore | Morbido ma di corpo con finale pieno e fruttato |
| Vinificazione | Vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa dieci giorni alla temperatura di 22°-26°C. A fermentazione completata la maturazione in botte prima dell’imbottigliamento. |
Altre curiosità
Di origine francese della zona del Bordeaux questo vitigno è tra i più conosciuti a livello internazionale. La vinificazione delle uve avviene con una buona macerazione in modo da conferire al vino ottimi profumi e un colore rosso rubino intenso. Si distingue per la sua eleganza ed il fruttato che richiama i frutti rossi come mora e lampone.
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